据江西鹰潭食品级六偏磷酸钠代理商所知在我们现实的生活中，有很多人一提起食品添加剂就感觉很可怕。实际上，食品添加剂并非大家想象的那样属于完完全全的有害物质，相反，它还有着非常重要的作用呢！

什么是食品添加剂？食品添加剂，主要指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂的历史非常悠久，江西鹰潭食品级六偏磷酸钠代理商举几个例子：中国食品添加剂的使用历史可以追溯到6000年前的大汶口文化时期，当时酿酒用酵母中的转化酶（蔗糖酶）就是食品添加剂；2000多年前西汉淮南王刘安发明了卤水点豆腐，卤水的主要成分氯化镁是食品凝固剂；隋文帝时代（公元541年-604年）发明了黄柑涂蜡保鲜技术，所涂的蜡属于食品被膜剂；火腿制作技术是中国人发明的，始于唐盛于宋，用亚硝酸盐作为防腐剂和护色剂，传说由马可波罗传入欧洲；南宋高宗绍兴十一年（公元1141年）发明了油条，所使用的明矾是食品膨松剂；红曲也是中国的发明，已有1000多年的历史，主要作为食品着色剂，现代研究发现红曲具有保健功能。

综合上述的种种，江西鹰潭食品级六偏磷酸钠代理商感觉食品添加剂是非常厉害的。截至目前，我们国家允许使用的食品添加剂就达2000多种，可以分为天然和人工合成两大类，常用的有抗氧化剂类、甜味剂类、增稠剂类、着色剂类等。我国的食品添加剂管理主要依据《食品安全法》和《GB 2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂》，对食品添加剂的生产经营、使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量都做了明确的规定。